Davrey, Eaux Puiseaux, Ervy le Chatel, Chamoy, Chessy les Pres : Restauration de type traditionnel (Aube)
6 sociétés Restauration de type traditionnel sont domiciliées à Davrey, Eaux Puiseaux, Ervy le Chatel, Chamoy, Chessy les Pres (Aube)
- Bardon à Davrey
- L'Etape du P'Tit Sim à Eaux Puiseaux
- Le Belgrand à Ervy le Chatel
- Le Postillon à Ervy le Chatel
- Le Relais 59 à Chamoy
- Le Relais de la Prairie à Chessy les Pres
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